群馬県６次産業化サポートセンター（群馬県商工会連合会内）では、６次産業化による起業や事業展開を目指す方々を参加対象とした「ぐんま６次産業化チャレンジ塾2020」を10月21日（水）より全12回に亘って開催いたします。
“6次産業化”は農林漁業者が自ら加工・販売までを行う、新たな農業の可能性として注目されています。
「ぐんま6次産業化チャレンジ塾」は、農林水産物を加工・販売する際の様々な課題を解決するための知識や、販路開拓のためのマーケティング、ブランド戦略などを学んでいただき、「 稼げる！儲かる！夢のある！農業ビジネス」 の実現を目指すセミナーです。（ 参加費は無料です。）
また、講義に加え、現場での実地研修やインターンシップ研修を通じて、成功する6次産業化の「理論」と「実践力」を身につけていただきます。
既に6次産業化に取り組んでいる方や、6次産業化に興味・関心のある方は、どなたでもご参加いただけますので、奮ってお申し込みください！
※日程や会場、講座内容、お申込み方法等につきましては、以下のチラシをご参照下さい。
ぐんま６次産業化チャレンジ塾2020カリキュラム（全12回）
（開催時間は各日とも13:30～16:30 ただし、第４、第７講座は現地視察（別途案内））
※講座内容及び時間割は変更となる場合があります。
| 日程 | 講義テーマ・内容 |
第１講座
10月21日 (水)
13：30～16：30 | 【講義】 ６次産業化概論（基調講演）
地域活性化と６次産業化／６次産業化の可能性と未来 他
【講話】 先輩起業家の体験談
県内総合化事業計画認定事業者２名からの講話 |
第２講座
10月28日 (水)
13：30～16：30 | 【講義1】 マーケティング
６次産業化におけるマーケティング戦略 他
【講義2】 ブランド戦略
ブランド化、ブランド戦略手法 他 |
第３講座
11月4日 (水)
13：30～16：30 | 【講義】 ＩＴ活用
デジタルマーケティング、Eコマース、SNS を使った集客方法 他 |
第４講座
11月11日 (水)
13：30～16：30 | 【実地】 現地視察
道の駅川場田園プラザ |
第５講座
11月18日 (水)
13：30～16：30 | 【講義１】 衛生・品質管理
HACCPの基礎、品質管理・衛生管理のポイント
【講義２】 資金調達
６次産業化関連の融資制度・補助金 他 |
第６講座
11月25日 (水)
13：30～16：30 | 【講義１】 グリーンツーリズム
農業体験、農家民泊、農家レストラン 等
【講義２】 農林水産物・食品の輸出
農林水産物・食品に関する貿易概況と海外事情 |
第７講座
12月2日 (水)
13：30～16：30 | 【実地】 商品開発①（農林大学校視察）
各種加工技術の紹介、施設見学 他 |
第８講座
12月9日 (水)
13：30～16：30 | 【講義】 商品開発②（食品加工）
加工食品開発における基本的留意事項 他 |
第９講座
12月16日 (水)
13：30～16：30 | 【講義】 商品開発③（食品レシピ開発）
食品加工の基本、食材を生かしたレシピ提案 他 |
第１０講座
12月23日 (水)
13：30～16：30 | 【講義】 財務管理
事業における数値管理の重要性 他
【実習】 財務管理
数値管理（個人演習）、起業に係る数値の把握 他 |
第１１講座
1月13日 (水)
13：30～16：30 | 【講義】 事業計画作成
事業計画作成のポイント
【実習】 事業計画作成
グループワークによる事業計画作成実習 |
第１２講座
1月20日 (水)
13：30～16：30 | 【発表】 事業計画発表
事業計画の発表、講師・受講者による講評 |
※講師は、６次産業化の各分野で実績のある専門講師陣が担当いたします。
■インターンシップ研修
カリキュラム終了後、加工技術（瓶詰、レトルト、真空、ドライ等）、販売技術（接客、陳列、包装、POP等）を実地で学べるインターンシップ研修を、複数回予定しています。
